Hải Sâm Khô

---

Dưới đây là một số thông tin chi tiết về hải sâm khô:

Giá trị dinh dưỡng của hải sâm khô

• Hải sâm khô chứa hàm lượng protein cao, khoảng 60-70% giá trị dinh dưỡng của chúng.
• Nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là canxi, sắt, kẽm, selen.
• Axit béo omega-3, có tác dụng chống viêm, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu.

Lợi ích sức khỏe của hải sâm khô

• Tăng cường hệ miễn dịch.
• Ức chế tế bào ung thư và ngăn ngừa bệnh.
• Hỗ trợ tăng cường sinh lực ở nam giới.
• Tốt cho hệ tim mạch và hệ thần kinh.
• Giúp xương chắc khỏe.
• Giảm nguy cơ hen suyễn tái phát.
• Giảm đau khớp.

Các món ăn từ hải sâm khô

• Cháo hải sâm.
• Canh hải sâm.
• Hải sâm hầm thuốc bắc.
• Hải sâm xào bắp cải tím.

Cách sơ chế hải sâm khô

• Ngâm hải sâm trong nước ấm khoảng 30 phút để hải sâm mềm ra.
• Làm sạch phần ruột đen bên trong và lớp màng nhầy bên ngoài.
• Khử mùi tanh bằng cách đun sôi hải sâm với gừng và rượu trắng.

Bảo quản hải sâm khô

• Bảo quản hải sâm khô ở nơi thoáng mát hoặc trong tủ lạnh.
• Hạn sử dụng khoảng 6 tháng.

Giá hải sâm khô bao nhiêu

Giá bán hải sâm khô trên thị trường rất đa dạng, phụ thuộc vào nhiều yếu tố như:

• Loại hải sâm: Có nhiều loại hải sâm khác nhau, mỗi loại có giá trị dinh dưỡng và giá bán khác nhau. Ví dụ như hải sâm cát, hải sâm gai vàng, hải sâm đen...
• Kích thước và chất lượng: Hải sâm càng to, càng dày thịt thì giá càng cao. Hải sâm chất lượng tốt, được sơ chế kỹ càng cũng có giá cao hơn.
• Nguồn gốc xuất xứ: Hải sâm từ những vùng biển nổi tiếng, có chất lượng tốt thường có giá cao hơn.
• Địa điểm bán: Giá bán hải sâm ở các cửa hàng, siêu thị, chợ hải sản và trên các trang thương mại điện tử cũng có sự khác biệt.

Dưới đây là một số mức giá tham khảo:

• Tại các cửa hàng hải sản: Giá hải sâm khô có thể dao động từ 1.500.000 VNĐ đến 10.000.000 VNĐ/kg.
• Trên các sàn thương mại điện tử: Giá hải sâm khô có thể dao động từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng mỗi kg, tùy thuộc vào loại và chất lượng.

Để mua được hải sâm khô với giá tốt nhất, bạn nên tham khảo giá ở nhiều nơi khác nhau và lựa chọn địa điểm bán uy tín.