Cá dứa là một loại cá được khai thác ngoài tự nhiên, thịt thơm ngon và giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nhiều đơn vị lấy sỉ khô cá dứa để kinh doanh và sau một thời gian rất phát đạt bởi nhu cầu thị trường đang tăng cao. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về nguồn sỉ loại cá này hãy cùng theo dõi thông tin Thực Phẩm Bảo Tâm cung cấp.
Cá dứa khô là loại cá gì?
Cá dứa hay cá tra bần thuộc họ cá tra, có da trơn, gai vi lưng màu trắng hồng. Chúng sống trong môi trường tự nhiên cho nên nhiều thịt, ít mỡ, thơm ngon và ăn không bị tanh. Loài cá này được nuôi trong vùng nước lợ và sâu tại Việt Nam, ăn động vật phù du, trái cây tự nhiên nên thịt có giàu hàm lượng dinh dưỡng cao.
Tại nước ta, người dân ở những vùng Cần Giờ ven biển TPHCM, Gò Công – Tiền Giang và các tỉnh ven biển Tây Nam Bộ có thể khai thác dứa nhiều tại khu vực hạ lưu, cửa sông, trong khu rừng ngập mặn. Sau đó, họ đem sơ chế, làm sạch thịt và làm khô để trở thành món đặc sản khô cá dứa mới.
Giá trị dinh dưỡng của cá dứa khô
Khô cá dứa thịt dai, thơm, giòn hương vị ngon tuyệt, không những vậy mà còn chứa nhiều dinh dưỡng. Cụ thể, theo nghiên cứu thì trong cá có chứa nhiều vitamin A, E, D, DHA, omega-3 cùng các khoáng chất khác..
Những chất trên rất tốt cho việc bổ sung dưỡng chất cho cơ thể khỏe mạnh, tập trung tăng cường trí não, ngăn ngừa vấn đề tim mạch, tốt cho xương khớp.Không những vậy còn hỗ trợ cho sự phát triển trí não cho trẻ em, tăng cường thể lực. Khi làm khô cá, hàm lượng dưỡng chất vẫn đầy đủ để sử dụng.
Chính vì những lợi ích tuyệt vời trên, người dân yêu thích và lựa chọn nhiều. Hiện nay ở Việt Nam, nguồn cung và cầu đều cao nên việc kinh doanh mặt hàng này có thể nói là nhiều thuận lợi. Cá khô lại để được lâu nếu biết cách bảo quản, không giống các tươi phải bán nhanh hoặc đông lạnh cần có thiết bị hiện đại tiêu tốn.
Cách chọn mua khi lấy sỉ khô cá dứa số lượng lớn
Vì khô cá dứa đã trở thành đặc sản ngon nức tiếng nên nhu cầu khách hàng cao. Nhiều cá nhân và cơ sở đã kinh doanh bán buôn bán lẻ nguyên liệu hoặc các món làm từ cá dứa khô này thành công. Một trong những vấn đề khi buôn bán cần quan tâm chính là nguồn nhập sỉ có chất lượng không.
Nếu bạn xác định lấy sỉ khô cá dứa số lượng lớn phải nắm vững cách thức lựa chọn loại ngon, tránh bị lừa loại kém chất lượng, ăn không ngon mà lại mất khách. Trên thị trường đã xuất hiện nhiều nơi làm giả cá dứa từ cá tra, cá ba sa hoặc tẩm nhiều hóa chất nhắm mục đích kiếm nhiều lời.
Muốn chọn cá ngon, bạn nên nhìn kỹ hình dáng bên ngoài sẽ có dọc đen chạy dọc trên lưng. Vây cá thon dài có màu hồng nhạt, thịt cá thì có rất ít xương, thịt dày và nhiều thịt, chỉ có một đường xương sống nhỏ. Đặc biệt, loại ngon được làm từ cá tươi nên thịt dai, không bị bở, có màu vàng nhẹ tự nhiên. Cá không bị vụn bở, không có mùi hôi hoặc trên bề mặt không có mốc.
Bạn lấy sỉ khô cá dứa số lượng lớn nên chọn cá ngon để thu hút được nhiều khách ghé đến. Nếu mở nhà hàng, quán ăn, việc chọn nguyên liệu ngon mới có thể lôi cuốn và khiến thực khách hài lòng.
Xem thêm:
- Nguồn lấy sỉ khô cá sặc giá tốt, thoải mái đổi – trả
- Lấy sỉ cá khô ở đâu chất lượng cao
- Khô Cá Dứa Giá Gốc
Thực phẩm Bảo Tâm – địa chỉ lấy sỉ khô cá dứa giá cạnh tranh
Một trong những địa chỉ cung cấp sỉ khô cá dứa chất lượng tốt 100% tới mọi khách hàng có nhu cầu là Thực phẩm Bảo Tâm. Cửa hàng đã mở được nhiều năm, lượng khách đông đều đặn từ Bắc vào Nam. Khách hàng mua sỉ số lượng lớn cá thoải mái dùng thử, kiểm tra chất lượng và thương thảo về mức giá khi làm việc.
Cá dứa khô có nhiều loại và mức giá tương đương đều cam đoan là tốt hàng đầu. Cùng với việc cung cấp thực phẩm khô thì cửa hàng còn hỗ trợ thông tin mặt hàng, bao bì thiết kế, đóng gói cẩn thận và hướng dẫn cách bảo quản để sản phẩm giữ được ngon thật lâu.
Mặt hàng này khi mua sỉ phải chọn địa chỉ uy tín như Thực Phẩm Bảo Tâm, cho phép đổi – trả thoải mái nếu nhận hàng phát hiện lỗi. Khách hàng sẽ được nhận lại toàn bộ tiền nhưng trường hợp này thường không xảy ra, chỉ là cửa hàng có cam kết để bạn hiểu rõ chính sách áp dụng. Ngoài ra, chúng tôi còn nhận vận chuyển tận nơi, đảm bảo thông tin bảo mật tên tuổi nếu có yêu cầu.
Việc lấy sỉ khô cá dứa số lượng lớn cần không ít vốn nên nếu xác định kinh doanh các đơn vị đều cần phải tính toán kỹ lưỡng. Nguồn hàng quyết định rất nhiều tới hiệu quả kinh doanh sau này. Nếu đã hợp tác làm việc cùng Thực Phẩm Bảo Tâm chắc chắn sẽ lâu dài và cùng nhau phát triển mạnh mẽ hơn nữa.
Thông tin liên hệ
- Cửa hàng: B35-36-82 Tầng hầm TTTM&DV An Đông 1 – Số 36 An Dương Vương, Phường 9, Quận 5, Tp.HCM
- Hotline: 0903 724 359 – 0906 303 729
- Email: [email protected]