Vi Cá Thượng Hạng

---

Vi cá thượng hạng từ lâu đã được xem là một trong những thực phẩm quý giá và có giá trị cao trong ẩm thực truyền thống châu Á. Không chỉ mang ý nghĩa biểu trưng cho sự phú quý, vi cá còn nổi bật nhờ hàm lượng dưỡng chất vượt trội, hỗ trợ tăng cường sức khỏe và làm đẹp từ bên trong.

Tại Thực Phẩm Bảo Tâm, chúng tôi cung cấp đa dạng các dòng vi cá thượng hạng như vi cá nguyên vị và vi cá bông, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ nguồn đánh bắt uy tín, đảm bảo chất lượng và an toàn trong từng sản phẩm.

Vi Cá Thượng Hạng Có Gì Đặc Biệt?

Vi cá là phần vây cá mập, sau khi tách sụn, làm sạch và sơ chế kỹ lưỡng sẽ cho ra sản phẩm vi cá khô, giàu collagen và các khoáng chất tự nhiên. Vi cá thượng hạng được phân loại dựa trên cấu trúc và hình dáng như: vi cá nguyên vị (nguyên sợi dài, chắc) và vi cá bông (dạng mềm, xốp, dễ chế biến).

Cả hai loại đều giữ được hương vị đặc trưng, có giá trị cao trong cả chế biến món ăn lẫn làm quà biếu sang trọng.

Giá Trị Dinh Dưỡng Vượt Trội

Vi cá chứa hàm lượng collagen nguyên chất rất cao, hỗ trợ tái tạo mô liên kết, làm đẹp da và ngăn ngừa lão hóa. Ngoài ra, sản phẩm còn cung cấp protein tinh khiết, canxi, phốt pho và nhiều vi chất thiết yếu khác.

Nhờ đặc tính dễ tiêu hóa và giàu dưỡng chất, vi cá đặc biệt phù hợp cho:

• Người cần phục hồi thể lực sau phẫu thuật hoặc bệnh lý kéo dài

• Phụ nữ cần chăm sóc sắc đẹp từ bên trong

• Người lớn tuổi cần bổ sung dưỡng chất hỗ trợ xương khớp

• Trẻ em đang trong giai đoạn phát triển

Các Dòng Vi Cá Thượng Hạng Đang Cung Cấp

Vi Cá Bông

Vi cá bông có kết cấu mềm, xốp, nở tốt sau khi ngâm. Phù hợp cho người dùng yêu thích sự nhẹ nhàng, dễ ăn và dễ chế biến. Đây là loại vi cá được sử dụng phổ biến trong các món súp, cháo hoặc tiềm với thảo dược.
Tìm hiểu thêm: Vi cá bông 

Vi Cá Nguyên Vị

Vi cá nguyên vị giữ nguyên cấu trúc sụn dài, dày, có độ dai và vị ngọt đậm. Loại này thường được sử dụng trong các món ăn cao cấp tại nhà hàng, tiệc sang trọng hoặc dùng làm quà tặng.
Tìm hiểu thêm: Vi cá nguyên vị thượng hạng

Gợi Ý Một Số Món Ăn Từ Vi Cá Thượng Hạng

Vi cá là nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ăn cao cấp và bổ dưỡng như:

• Súp vi cá hải sản

• Vi cá hầm thuốc bắc hoặc đông trùng hạ thảo

• Cháo vi cá dành cho người mới ốm dậy

• Vi cá hấp hoặc xào theo kiểu Trung Hoa

Việc kết hợp vi cá với các nguyên liệu như hải sâm, bào ngư, tổ yến sẽ tạo nên những món ăn không chỉ ngon mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao.

Cam Kết Sản Phẩm Tại Thực Phẩm Bảo Tâm

Chúng tôi cam kết cung cấp vi cá thượng hạng đạt chuẩn an toàn và chất lượng:

• 100% vi cá thật, không hóa chất, không tẩy trắng

• Được sơ chế, hút chân không và bảo quản đúng quy trình

• Hỗ trợ giao hàng toàn quốc, đóng gói quà tặng theo yêu cầu