Tổ yến sào là một trong những thực phẩm quý hiếm nhưng vô cùng bổ dưỡng. Nó được tạo ra bởi nước dãi của con chim yến, chứa hàm lượng cao các vitamin và khoáng chất đặc biệt, rất cần thiết cho sức khỏe. Các món ăn từ tổ yến thường được dùng để bồi bổ cơ thể, phòng ngừa và điều trị một số bệnh tật rất hiệu quả.
Tổ Yến Sơ Chế Rút Lông Khô Là Gì?
Tổ yến có nhiều loại khác nhau nhưng nếu muốn ăn ngon như yến thô mà không muốn mất quá nhiều thời gian cho việc nhặt lông và làm sạch thì nên dùng loại tổ yến sơ chế rút lông khô. Khi mua về không cần mất thời gian sơ chế mà vẫn có được những chén yến ngon, hấp dẫn.
Yến sơ chế rút lông khô là loại sản phẩm đặc biệt dành cho những người không có nhiều thời gian. Tổ yến cao cấp với tai yến lớn, dày dặn được phun sương làm mềm để loại bỏ hết phần lông chim yến. Tuy nhiên điều đặc biệt ở đây là vẫn giữ nguyên 100% hình dạng ban sơ của tổ yến.
Yến sơ chế rút lông khô đảm bảo giữ nguyên 100% giá trị dinh dưỡng, chất lượng và hương vị như tổ yến thô nhưng giá thành sẽ đắt thêm đôi chút do được tính thêm công sơ chế, sấy khô.
Yến sơ chế rút lông khô trước khi giao đến tay khách hàng sẽ được đóng gói trong các hộp nhựa cứng và kín để chắc chắn tổ yến không bị ảnh hưởng bởi môi trường bên ngoài, đồng thời bảo vệ tổ yến nguyên vẹn trong quá trình vận chuyển cho khách hàng.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG Tổ Yến Sơ Chế Rút Lông Khô
Cách chưng phổ biến và đơn giản nhất, được nhiều người làm đó chính là món yến chưng đường phèn.
Tổ yến sau khi ngâm nở được cho vào thố chưng cách thủy với một chút đường phèn đến khi các sợi yến nở đều, trong suốt, thơm phức là sử dụng được. Sợi yến ngấm đường phèn nên trông bóng bẩy, đẹp mắt. Yến không hề bị nát hoặc tan ra thành nước mà còn nguyên sợi và nở ra nhiều hơn gấp 4-5 lần.
Ngoài đường phèn thì bạn có thể kết hợp thêm một số vị thuốc bắc khác để chưng như táo đỏ,hạt sen, kỷ tử…vừa tăng thêm hương vị, vừa tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho món ăn.
Cách làm
- B1: Ngâm yến vào nước khoảng 30-45 phút rồi đổ bỏ nước đã ngâm
- B2: Cho tổ yến và đường phèn vào một chén ăn cơm (hay thố nhỏ) cùng một lúc. Đổ nước đun sôi để nguội vào đầy chén. có thể thêm 2 lát gừng để khử mùi tanh và thêm phần thơm ngon cho chén yến.
- B3: Đặt chén vào nồi đã chuẩn bị, đổ nước vào nồi cho vừa ngập 1/2 thân của chén
- B4: Đậy nắp nồi, bật lửa lớn đến khi nước sôi rồi vặn nhỏ lửa, thời gian chưng thông thường là 20-30 phút, có thể khác nhau theo từng loại.
- B5: Sau khi kiểm tra thấy tổ yến đã đạt được độ mềm cần thiết (theo ý thích tùy mỗi người), tắt lửa dùng yến nóng hay để lạnh đều được. Cách dễ nhận biết nhất là khi yến chín sẽ nổi lên trên mặt nước.
CÔNG DỤNG CỦA TỔ YẾN SÀO
1. Đối với phụ nữ có bầu và sau sinh:
Giảm triệu chứng ốm nghén, rạn nứt da, phục hồi sức khỏe, có sức có sữa cho bé, lấy lại vóc dáng sau sinh, phát triển trí não cho thai nhi
2. Đối với trẻ nhỏ:
Giúp ăn ngon, ngủ ngon, phát triển chiều cao, tăng sức đề kháng, giảm ốm vặt
3. Đối với sắc đẹp:
ngăn ngừa lão hóa, duy trì tuổi thanh xuân, da căng mịn, hồng hào tự nhiên
4. Đối với người già/yếu, người mới ốm dậy:
bồi bổ sức khỏe, hồi phục nhanh chóng cho người già, người bệnh
5. Đối với hạnh phúc vợ chồng:
Tổ yến còn là bí quyết giúp giữ lửa tình yêu tuyệt vời cho các cặp vợ chồng
CÁCH ĂN TỔ YẾN MANG LẠI HIỆU QUẢ CAO NHẤT
*Thời điểm vàng nên sử dụng yến sào
- Ăn tổ yến vào lúc đói sẽ giúp chất dinh dưỡng hấp thu nhanh và hiệu quả nhất. Tốt nhất nên ăn vào buổi sáng trước bữa ăn, buổi tối trước khi đi ngủ hoặc giữa các buổi.
- Chỉ nên ăn từ 3-5g tổ yến trong một lần.
- Đối với người bị cao huyết áp, nên ăn yến sào lúc đói, tránh để lạnh bụng gây khó chịu. Riêng với bệnh nhân tiểu đường, khi chưng yến bạn không nên cho nhiều đường phèn để tránh làm lượng đường trong máu tăng cao.
*Liều lượng dùng thông thường là:
- Trẻ em 6 tháng – 3 tuổi: 1 – 2 gam mỗi lần
- Trẻ từ 3 tuổi đến 10 tuổi: 2 – 5 gam mỗi lần
- Trẻ từ 10 tuổi và người lớn: 5 gam mỗi lần
Người ốm, người cần bổ sung thêm dinh dưỡng có thể ăn tăng thêm
*Lưu ý khi sử dụng tổ yến:
- Tổ yến nên dùng thường xuyên thì mới phát huy được hết công dụng, nên dùng mỗi ngày hoặc cách đều 2 ngày 1 lần với liều lượng vừa đủ thay vì lâu lâu sử dụng một lượng lớn.
- Cách chế biến tổ yến đơn giản và hiệu quả nhất là chưng cách thủy vì nó không làm hao hụt các chất dinh dưỡng có trong tổ yến.
- Quý khách nên sử dụng trung bình 50gr yến trong 1 tháng để có sức khỏe tốt nhất.
Mua Tổ Yến ở đâu đảm bảo chất lượng?
Mua yến sào ở đâu chất lượng là câu hỏi của rất nhiều người. Bởi lẽ, hiện nay trên thị trường tràn ngập các địa chỉ bán những sản phẩm này. Tuy nhiên chất lượng thì không phải nơi nào cũng đảm bảo mang đến mặt hàng tốt nhất. Sử dụng một sản phẩm không tốt sẽ khiến sức khỏe của bạn bị ảnh hưởng nhanh chóng. Chính vì vậy bạn cần tìm hiểu kỹ nơi cung cấp trước khi mua.
Một trong những địa chỉ được nhiều người biết đến đó là cửa hàng Bảo Tâm. Chúng tôi là đơn vị cung cấp rất nhiều những thực phẩm cao cấp có nguồn gốc tự nhiên. Trong đó những mặt hàng của chúng tôi lại vô cùng đa dạng và nhiều loại khác nhau để các bạn tha hồ lựa chọn. Bạn hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn, hỗ trợ miễn phí.
Bài viết trên đây chúng tôi đã chia sẻ đến bạn một số thông tin về tổ yến. Để có thể mua được dòng thực phẩm này chất lượng với giá thành phải chăng bạn hãy đến với cửa hàng Bảo Tâm. Chúng tôi có những đa dạng các loại thực phẩm khác nhau chắc chắn sẽ làm bạn cảm thấy hài lòng.
Quý khách hàng thân mến
- Bảo Tâm chuyên cung cấp Tổ Yến sỉ và lẻ. Có chính sách giá tốt cho khách sỉ.
- Khách cần mua sỉ liên hệ hotline: 090.372.4359 hoặc zalo để nhận giá tốt. Xin cảm ơn.
LÝ DO BẠN NÊN LỰA CHỌN LẤY SỈ TẠI THỰC PHẨM BẢO TÂM
- Giá tận gốc
- Sản phẩm chất lượng
- Uy tín trên 20 năm
- Có chính sách hỗ trợ đổi trả
- Giao hàng tận nơi toàn quốc
- Dịch vụ hỗ trợ khách hàng
Chúng tôi còn có chính sách kinh doanh 0 đồng dành cho Cộng Tác Viên:
- Không cần bỏ vốn
- Không cần ôm hàng
- Không cần nhập hàng
- Không cần thuê mặt bằng
>> Xem chính sách tại: https://thucphambaotam.vn/tuyen-si-ctv/
CÁC KÊNH THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ
*Qúy khách vui lòng liên hệ Bảo Tâm theo số hotline: 0903724359 (có zalo) để được giải đáp các thắc mắc cũng như vấn đề mà các bạn gặp phải (nếu có).
Xem thêm >>> NÊN CHỌN MUA TỔ YẾN TINH CHẾ, YẾN SƠ CHẾ HAY YẾN THÔ